ROJO Y AZUL

Este verano de 2026 ha sido el más cálido y seco de la Historia, en gran parte de Europa, lo que ha producido que muchos frutos otoñales ya estén maduros el 29 de agosto, en la Sierra de Cameros (La Rioja).

Como si fuese un relámpago entre la oscura maleza, las rojas bayas de la trepadora Nueza negra (Dioscorea communis) contrastan con las drupas azuladas del Endrino (Prunus spinosa).

La Nueza negra es la única especie europea de una familia tropical entre la que se encuentra el Ñame, al igual que este, tiene una gruesa raíz carnosa que se ha utilizado antiguamente para eliminar los hematomas, si bien las bayas rojas son muy tóxicas para el ser humano. Todo lo contrario de las famosas Endrinas de color azulado, con las que se fabrica el apreciado Patxarán.

El nombre en latín “Dioscorea” procede del médico y botánico griego del siglo I, Dioscórides, aunque a mi me ha recordado al genial músico estadounidense de origen mejicano Chick Corea, que nos dejó en febrero de 2021 y que, en 1978, publicó un álbum titulado The Mad Hatter, en cuya portada, curiosamente, también predominan los colores rojo y azul, en un fondo boscoso o selvático, una buena analogía del encuentro entre el frío Norte y el cálido Sur.

Resuena en el sombrero: “The Woods”.- Chick Corea (New York, 1978).